Café en grains aromatisé à la noisette | Torréfaction moyenne 12 oz (340g) par Madawaska Coffee Co.

Un café en grains à la noisette torréfié au Canada, Ontario

Hazelnut Roast est un café en grains à torréfaction moyenne conçu pour les amateurs de café qui recherchent une tasse douce, équilibrée et subtilement parfumée à la noisette. Préparé à partir de grains de café du Pérou issus d'un approvisionnement responsable et torréfié au Canada, Ontario, il offre un arôme riche, une acidité modérée et une finale tout en douceur.

Les grains entiers conservent leur fraîcheur plus longtemps que le café moulu. En les moulant juste avant l'infusion, vous profitez pleinement des huiles naturelles, des arômes et des saveurs du café.

Que vous utilisiez une cafetière à piston, une cafetière filtre, une méthode pour-over ou un percolateur, ce café à torréfaction moyenne offre une tasse riche, équilibrée et constante.

Pourquoi vous allez l'adorer

Les délicates notes de noisette complètent naturellement le caractère du café sans le masquer. Le résultat est un café aromatisé équilibré qui plaira autant aux amateurs de cafés parfumés qu'à ceux qui apprécient un café traditionnel.

Moudre les grains juste avant l'infusion permet de préserver leurs huiles naturelles et leurs arômes, pour une tasse plus fraîche et plus savoureuse que le café déjà moulu.

Vous cherchez le moulin qui vous convient le mieux? Découvrez les avantages et les différences dans notre guide Moulin à café manuel ou électrique : lequel choisir?

Parfait pour :

• Le café de tous les jours
• La cafetière à piston
• Le pour-over
• Le café filtre
• Le percolateur
• Les amateurs de cafés à torréfaction moyenne
• Les personnes qui apprécient les cafés subtilement aromatisés

Quel est le goût d'un café à torréfaction moyenne?

Le café à torréfaction moyenne offre un profil aromatique équilibré avec un corps modéré, une légère acidité et une finale douce. Il conserve davantage les caractéristiques naturelles du grain qu'une torréfaction foncée, tout en développant une saveur plus riche qu'une torréfaction légère.

Les notes de noisette ajoutent un parfum chaleureux et une légère douceur qui s'harmonisent parfaitement avec les grains de café du Pérou.

Vous vous demandez ce qui distingue un café aromatisé d'un café traditionnel? Consultez notre article Café à la noisette ou café régulier : quelles différences?

Recommandations d'infusion

Pour une tasse optimale, moulez les grains juste avant l'infusion.

Méthodes recommandées :

• Cafetière à piston
• Pour-over
• Café filtre
• Percolateur

Utilisez une mouture grossière pour la cafetière à piston et une mouture plus fine pour le café filtre ou le pour-over.

Vous ne savez pas quelle mouture utiliser? Consultez notre Guide des moutures de café pour trouver la mouture idéale selon votre méthode d'infusion.

Si vous aimez le café préparé en pour-over, découvrez nos meilleurs conseils dans notre guide Comment réussir un meilleur café filtre avec une bouilloire à col de cygne.

Origine et qualité

Madawaska Coffee Co. sélectionne avec soin des grains de café du Pérou issus d'un approvisionnement responsable. Cette origine est reconnue pour produire des cafés doux, équilibrés et riches en arômes.

Chaque lot est torréfié au Canada afin d'assurer une qualité constante et une fraîcheur optimale.

Fraîcheur et conservation

Le café en grains conserve sa fraîcheur plus longtemps que le café moulu.

Pour préserver toutes ses saveurs :

• Conservez-le dans un endroit frais et sec.
• Refermez soigneusement le sac après chaque utilisation.
• Moulez uniquement la quantité nécessaire avant l'infusion.

Un délicieux rituel

Que ce soit pour bien commencer la journée, savourer une pause l'après-midi ou partager un café entre amis, Hazelnut Roast offre une tasse douce et réconfortante aux délicates notes de noisette, délicieuse nature ou avec du lait.