Le matcha est-il sans danger pendant la grossesse ? Ce qu’il faut savoir
La grossesse s’accompagne souvent de nombreuses questions alimentaires — surtout lorsqu’il est question de caféine. Si vous aimez le matcha, vous vous demandez peut-être : le matcha est-il sécuritaire pendant la grossesse?
La réponse courte est oui, le matcha peut être consommé pendant la grossesse avec modération, mais il y a des détails importants à comprendre concernant la teneur en caféine, la qualité et la portion.
Dans ce guide, nous allons expliquer les bienfaits, les risques potentiels, les limites recommandées et comment profiter du matcha de façon sécuritaire pendant la grossesse.
Qu’est-ce que le matcha?
Le matcha est une poudre de thé vert fabriquée à partir de feuilles cultivées à l’ombre puis finement moulues (souvent sur meule de pierre). Contrairement au thé vert infusé, dont on retire les feuilles après l’infusion, le matcha consiste à consommer la feuille entière, ce qui le rend plus concentré en nutriments — et en caféine.
Cette concentration explique pourquoi la modération est particulièrement importante pendant la grossesse.
Le matcha contient-il de la caféine?
Oui. Le matcha contient naturellement de la caféine.
Teneur moyenne en caféine
- Matcha (1 c. à thé / ~2 g) : ~60–70 mg
- Thé vert (1 tasse) : ~25–40 mg
- Café (1 tasse) : ~90–120 mg
Comme le matcha est consommé sous forme de poudre, sa teneur en caféine est généralement plus élevée que celle du thé vert infusé, mais souvent plus faible que celle du café.
Quelle quantité de caféine est sécuritaire pendant la grossesse?
La plupart des autorités de santé recommandent de limiter la caféine pendant la grossesse à un maximum de 200 mg par jour.
Concrètement :
- Une petite portion de matcha par jour est généralement considérée comme acceptable
- Il vaut mieux éviter de combiner le matcha avec plusieurs autres boissons caféinées dans la même journée
Conseil : Tenez compte de la caféine provenant du café, du thé, du chocolat et des boissons énergisantes au total.
Bienfaits potentiels du matcha pendant la grossesse
Lorsqu’il est consommé avec modération, le matcha peut offrir plusieurs avantages :
1. Riche en antioxydants
Le matcha est riche en catéchines (notamment l’EGCG), des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
2. Coup de pouce énergétique plus doux
Le matcha contient de la L-théanine, un acide aminé qui ralentit l’absorption de la caféine et favorise une concentration plus calme — ce qui peut donner une énergie moins « nerveuse » que le café chez certaines personnes.
3. Favorise l’hydratation
Contrairement aux boissons caféinées sucrées, le matcha est peu calorique et peut s’intégrer à une routine d’hydratation lorsqu’il est bien préparé.
Risques potentiels du matcha pendant la grossesse
Même si le matcha peut être consommé de façon sécuritaire, certaines précautions sont importantes :
1. Excès de caféine
Une consommation trop élevée de caféine pendant la grossesse a été associée à un faible poids à la naissance et à d’autres risques. La portion compte vraiment.
2. Absorption du fer
Les composés du thé vert peuvent réduire l’absorption du fer, ce qui est particulièrement important pendant la grossesse.
Évitez de boire du matcha avec des repas riches en fer.
3. La qualité du matcha
Un matcha de faible qualité ou contaminé peut contenir des métaux lourds ou des résidus de pesticides.
Choisissez un matcha biologique et de haute qualité provenant d’une source fiable. Par exemple, vous pouvez consulter notre produit ici : Matcha Premium de Shizuoka.
Comment consommer le matcha en toute sécurité pendant la grossesse
Si vous choisissez de boire du matcha pendant la grossesse, voici quelques bonnes pratiques :
- Limiter à ½ à 1 c. à thé par jour
- Boire le matcha plus tôt dans la journée pour éviter de nuire au sommeil
- Éviter de le prendre avec des repas riches en fer
- Choisir un matcha biologique, de qualité cérémonielle ou un matcha culinaire premium
- Éviter les lattes au matcha trop sucrés
Existe-t-il du matcha décaféiné?
Le vrai matcha décaféiné est rare, car retirer la caféine réduit souvent aussi certaines molécules bénéfiques. Si vous êtes sensible à la caféine, vous pouvez envisager :
- Une plus petite dose de matcha (½ c. à thé)
- Des tisanes naturellement sans caféine (rooibos, gingembre, menthe poivrée)
Devez-vous éviter le matcha pendant la grossesse?
Vous devriez éviter ou limiter le matcha si :
- Votre professionnel de santé vous conseille d’éviter strictement la caféine
- Vous avez une anémie par carence en fer ou des difficultés à maintenir votre fer
- Vous êtes très sensible à la caféine ou vous ressentez des nausées, des palpitations ou une gêne
En cas de doute, consultez toujours votre professionnel de santé.
Conclusion : le matcha est-il sécuritaire pendant la grossesse?
Oui — le matcha peut être consommé pendant la grossesse avec modération, en portant attention à la qualité et à l’apport total en caféine.
Une petite portion quotidienne de matcha de haute qualité peut s’intégrer à un mode de vie compatible avec la grossesse, tout en apportant des antioxydants et une énergie souvent plus douce que le café.
Comme pour beaucoup de choses pendant la grossesse, l’équilibre et l’écoute de votre corps sont essentiels.